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【糖質制限】大豆ミートの米粉チーズカレー
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【糖質制限】大豆ミートの米粉チーズカレー-レシピのメイン写真

【糖質制限】大豆ミートの米粉チーズカレー

やまと|旬もの暮らし
やまと|旬もの暮らし @cook_yamato

低糖質な【米粉カレー】【大豆ミート】【チーズ】を使用したチーズカレー!食べたいけど食べられないダイエット中の食事に♪
このレシピの生い立ち
米粉のカレー粉が手に入ったから。糖質とコレステロールを気にしつつ、材料頼りでカレーを再現♪レトルトカレーにひと手間加えた感じです。

低糖質な【米粉カレー】【大豆ミート】【チーズ】を使用したチーズカレー!食べたいけど食べられないダイエット中の食事に♪
このレシピの生い立ち
米粉のカレー粉が手に入ったから。糖質とコレステロールを気にしつつ、材料頼りでカレーを再現♪レトルトカレーにひと手間加えた感じです。

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【糖質制限】大豆ミートの米粉チーズカレー

やまと|旬もの暮らし
やまと|旬もの暮らし @cook_yamato

低糖質な【米粉カレー】【大豆ミート】【チーズ】を使用したチーズカレー!食べたいけど食べられないダイエット中の食事に♪
このレシピの生い立ち
米粉のカレー粉が手に入ったから。糖質とコレステロールを気にしつつ、材料頼りでカレーを再現♪レトルトカレーにひと手間加えた感じです。

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米粉のカレー粉が手に入ったから。糖質とコレステロールを気にしつつ、材料頼りでカレーを再現♪レトルトカレーにひと手間加えた感じです。

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材料

2人分
  • 米粉のカレー粉 約1/2箱
  • たまねぎ 1/2個
  • しめじ 1袋
  • スイートコーン 適量
  • チーズ お好みで
  • 大豆のお肉(フィレタイプ) 1袋
  • 水 350cc
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作り方

  1. 1

    たまねぎ(みじん切り)、しめじ、大豆ミートを炒める

    • 【糖質制限】大豆ミートの米粉チーズカレー作り方1写真
  2. 2

    カレールーと水を入れて、最後にスイートコーンを混ぜる

    • 【糖質制限】大豆ミートの米粉チーズカレー作り方2写真
  3. 3

    皿に盛ってチーズをかける

    • 【糖質制限】大豆ミートの米粉チーズカレー作り方3写真
  4. 4

    オーブントースターで5分焼きチーズに焦げ目がついたら完成!

    • 【糖質制限】大豆ミートの米粉チーズカレー作り方4写真
  5. 5

    【今回使用した材料】
    大豆のお肉フィレタイプ
    (スーパーで購入)

    • 【糖質制限】大豆ミートの米粉チーズカレー作り方5写真
  6. 6

    【今回使用した材料】
    コレステロール配慮のチーズ
    (マリンフードの通販)

    • 【糖質制限】大豆ミートの米粉チーズカレー作り方6写真

コツ・ポイント

材料は下ごしらえナシで鍋に入れるだけなので簡単です。大豆のお肉はブロックタイプでも美味しいです。

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やまと|旬もの暮らし
やまと|旬もの暮らし @cook_yamato
2021/08/05 23:37に公開
🔰台所での「ど忘れ&確認用」に便利!・食材の下処理&簡単レシピ・少ない材料で作れるおかず・作り置き&冷凍保存🔰使える食材HOW TOシリーズ更新中😊早見表や図はスクショ・印刷OK📷🌱親戚が農家なので、旬の採れたて野菜が身近にあります😊スーパーでは少し珍しい季節食材をいただくことも。「これ、どう下処理する?」「どう食べる?」を初心者目線でHOW TO&レシピにしています🔍🍳妻との療養生活をきっかけに料理を始めました。母の味も頼りに、初心者目線で日々勉強中😊つくれぽ大歓迎🥰材料ちがい&味変アレンジも嬉しいです💌📚レシピがTJ MOOKに掲載されました🤝
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このレシピのキーワード

カレー 米粉 コーン シメジ カレー粉 チーズ 玉ねぎ フィレ 大豆たんぱく

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