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とろけるチーズでホットポテトサラダ
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とろけるチーズでホットポテトサラダ-レシピのメイン写真

とろけるチーズでホットポテトサラダ

さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933

マヨネーズの代わりにとろけるチーズでコク出し、
冷えた体にホッとするホットポテトサラダです
このレシピの生い立ち
マヨネーズがなくて、冷蔵庫てみつけたとろけるチーズで代用!冷房に冷えた体にも優しい夏にもおすすめホットポテトサラダ

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材料

  • じゃがいも 3〜4個
  • ゆで卵 1個
  • 塩 小さじ1/2
  • とろけるチーズ ひとつかみ
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを茹でる。もしくは、レンチンでもオッケー

  2. 2

    ゆで卵を半熟まで茹でる。
    火の強さなどにもよるが、
    沸騰してから8分30秒

  3. 3

    じゃがいもとゆで卵をつぶしながら塩をくわえる。

  4. 4

    とろけるチーズをいれて、レンジで30秒

  5. 5

    器に持って出来上がり

コツ・ポイント

マヨネーズがないときに、とろけるチーズ代用でホットポテトサラダの出来上がり

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さとはなりかRIKA
さとはなりかRIKA @cook_40100933
2021/07/30 03:32に公開
4児の母、仕事も料理も育児もやりたいこと多々。簡単、安心、美味しい食事は、母もハッピー、旦那様も子供たちもハッピー!をモットーにして、料理のレシピを研究してます。I hope my recipes help people looking for easymade one out of thier busy schedule. I'm jumping for JOY while cooking.
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ ゆで卵 じゃがいも チーズ

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