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にんじん入り 鶏そぼろ
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にんじん入り 鶏そぼろ-レシピのメイン写真

にんじん入り 鶏そぼろ

クックVVJ78W☆
クックVVJ78W☆ @cook_40297114

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材料

  • 生姜 適量
  • ニンニク ひとかけ
  • ごま油 大さじ1
  • とりミンチ 300g
  • 人参 1/3
  • みりん 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • お酒 少々
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    生姜とニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    鍋にごま油を入れる弱火
    ①を入れる

  3. 3

    とりミンチをいれてほぐす

  4. 4

    半分くらい火が通ったら
    合わせ調味料を入れる

  5. 5

    おろしておいた人参を入れる

    • にんじん入り 鶏そぼろ作り方5写真
  6. 6

    焦げ付かないように
    菜箸で混ぜて炒める

  7. 7

    好みでお酒を少し加える

コツ・ポイント

焦げないように弱火で炒めれば簡単にできます

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クックVVJ78W☆
クックVVJ78W☆ @cook_40297114
2021/07/30 03:30に公開

このレシピのキーワード

そぼろ にんじん にんにく 酒 とりひき肉 しょうが

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