夏にぴったりなとうもろこしご飯を作りました。このレシピの生い立ち子供が食べたかったので作りました。
お米は普段通りに洗い2合分の水量にします。(無洗米でも可)
とうもろこしの皮を剥きます。
半分に切ります。
とうもろこしの粒を包丁で取ります。
炊飯器に塩、醤油、バターを入れます。
芯も一緒に⑤に入れます。
普段通りに炊きます。
出来上がり。お好みで黒胡椒を…
こちらは動画です。
https://youtu.be/0Wsy9hqO8rc
包丁の刃先を使うと切りやすいです。
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