フライパンで!たまごボーロ

はまぎし
はまぎし @cook_40435226

フライパンを使うことで、オーブンがなくても、余熱がめんどくさくても作れるたまごボーロです!
このレシピの生い立ち
オーブンを使わないお菓子を作りたくて。

フライパンで!たまごボーロ

フライパンを使うことで、オーブンがなくても、余熱がめんどくさくても作れるたまごボーロです!
このレシピの生い立ち
オーブンを使わないお菓子を作りたくて。

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材料

  1. 卵黄 1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ8(約70g)
  4. 牛乳 小さじ1
  5. ればニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖を練りまぜる。

  2. 2

    他の材料も入れて、よく練りまぜる。
    (まとまらない場合は牛乳を足す)

  3. 3

    1cmくらいに丸めて、フライパンに乗せたら蓋をし、一番弱い火で15分焼く。

  4. 4

    冷めたら、完成!

コツ・ポイント

牛乳を入れすぎるとベトベトして成型しにくいだけでなく、仕上がりがクッキーのようになってしまいます。

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