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フライパンで！たまごボーロ
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フライパンで！たまごボーロ-レシピのメイン写真

フライパンで！たまごボーロ

はまぎし
はまぎし @cook_40435226

フライパンを使うことで、オーブンがなくても、余熱がめんどくさくても作れるたまごボーロです！
このレシピの生い立ち
オーブンを使わないお菓子を作りたくて。

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材料

  1. 卵黄 1個
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 片栗粉 大さじ8(約70g)
  4. 牛乳 小さじ1
  5. あればバニラエッセンス 数滴
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作り方

  1. 1

    卵黄と砂糖を練りまぜる。

  2. 2

    他の材料も入れて、よく練りまぜる。
    (まとまらない場合は牛乳を足す)

  3. 3

    1cmくらいに丸めて、フライパンに乗せたら蓋をし、一番弱い火で15分焼く。

  4. 4

    冷めたら、完成！

コツ・ポイント

牛乳を入れすぎるとベトベトして成型しにくいだけでなく、仕上がりがクッキーのようになってしまいます。

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はまぎし
はまぎし @cook_40435226
2021/08/05 11:05に公開
高校1年生
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