きゅうりは半分に切り
種の部分をスプーンで取り写真のように切る。塩をふっておく。

鶏胸肉は酒、醤油、マヨネーズを入れ
漬けておく。
5分漬け込んだら小麦粉をまぶして揉む

フライパンに、ごま油、にんにくチューブ、生姜チューブを入れて混ぜ、熱する

フライパンが温まってきたら、
先程の鶏胸肉を入れる。
焼き目がついたらひっくり返す。

鶏胸肉をしっかり焼いたら、
きゅうりを入れる。
味が足りない場合は塩胡椒で代用。

器に盛り付けて完成。