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なすぴー肉の南蛮酢炒め☆
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なすぴー肉の南蛮酢炒め☆-レシピのメイン写真

なすぴー肉の南蛮酢炒め☆

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

南蛮酢でさっぱり!なのにご飯も進むしっかり味!!!(これ那須だけでも美味しいんです…笑)

このレシピの生い立ち
南蛮酢沢山作ったので!

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南蛮酢沢山作ったので!

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なすぴー肉の南蛮酢炒め☆

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

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材料

  • 豚肉or鶏もも 150g前後
  • ナス 大1本
  • ピーマン 2-3こ
  • ☆南蛮酢 50g
  • ☆酒 10g
  • ☆にんにく生姜 チューブ 適当
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作り方

  1. 1

    具材は適当なサイズに切ります。
    お肉を炒め火が入ったら野菜も炒めます。

    • なすぴー肉の南蛮酢炒め☆作り方1写真
  2. 2

    ☆をいれて とろみがついたら完成です。

    • なすぴー肉の南蛮酢炒め☆作り方2写真
  3. 3

    盛り付けて召し上がれ!

    • なすぴー肉の南蛮酢炒め☆作り方3写真
  4. 4

    ID:22004507
    南蛮酢

  5. 5

    TOP10感謝

    • なすぴー肉の南蛮酢炒め☆作り方5写真

コツ・ポイント

とろみつける時に 焦げないように!

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お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085
2021/07/27 04:41に公開
九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 豚肉 ピーマン 鶏もも肉 にんにく 酒 しょうが

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