ソース一つカレーピラフとタンドリーチキン

フォークお兄さん @cook_40455043
前回作ったソースの使い方です。ソース作れば簡単にできて美味しいのでぜひ作ってみてください
投稿遅れてしまいすみません
このレシピの生い立ち
カレーピラフが食べたくて作ってたら出来ました!
ソース一つカレーピラフとタンドリーチキン
前回作ったソースの使い方です。ソース作れば簡単にできて美味しいのでぜひ作ってみてください
投稿遅れてしまいすみません
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カレーピラフが食べたくて作ってたら出来ました!
作り方
- 1
(タンドリーチキン)
ソース大さじ2と小麦粉を混ぜてチキンを馴染ませる(辛いのが好きな方はタバスコをたしてください) - 2
(タンドリーチキン)
油を中火で温めて、お箸の先から気泡が出てきたらチキンを投入する。 - 3
(タンドリーチキン)
15分程度あげたら完成です - 4
(カレーピラフ)
玉ねぎ、にんじんをみじん切りする - 5
(カレーピラフ)
フライパンに油を敷いて玉ねぎ、にんじんを炒める - 6
(カレーピラフ)
野菜に火が通ったらコーンを入れ、ソースを大さじ1.5入れます。 - 7
(カレーピラフ)
ソースと野菜が混ざったらご飯を投入し、火を止めてヘラで混ぜたら完成です。 - 8
(からマヨキャベツサラダ)
キャベツを千切りにして辛子マヨネーズをかけ胡椒をかけたら完成 - 9
お皿に盛り付けたら出来上がりです
コツ・ポイント
ソース自体が焦げやすいですが、少し黒いくらいが美味しいです。余った衣は薄く揚げるとカレー風味のスナックになります
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