具材を入れてコンソメ入れて煮込むだけ。外国版味噌汁みたいなお手軽さ。それなのに洋風というだけでパーティーメニューもいける
このレシピの生い立ち
コーンブレッドのお供に、親戚の大量トマトとキッシュの時に余ったベーコンを使ってこんなにも豪華な朝の逸品に。コンソメスープの具って本当になんでもいいから、外国の人にとってはまさに味噌汁みたいな感覚なんだろうな。最近冷え込んできましたのでね。