ホッケおかずの夕飯メニュー

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お魚メインの夕飯メニューです。
焼き魚で和食の献立。
このレシピの生い立ち
暑い日だったので、なるべく火を使わない料理で献立を考えました。

ホッケおかずの夕飯メニュー

お魚メインの夕飯メニューです。
焼き魚で和食の献立。
このレシピの生い立ち
暑い日だったので、なるべく火を使わない料理で献立を考えました。

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材料

4人分

作り方

  1. 1

    デラウェアです。

  2. 2

    刺身こんにゃくです。
    酢味噌の作り方はこちらです。ID:

  3. 3

    しらすご飯です。

  4. 4

    デザートにみかんの缶詰とナタデココを合わせました。

  5. 5

    ルッコラと、トマト、ブロッコリーを添えて。

  6. 6

    茄子とキャベツを炒め、塩、醤油で味付けをして付け合わせに。

  7. 7

    ホッケを魚焼きグリルで焼きました。大根おろしに醤油をかけて♬

  8. 8

    すぐに食べられる、ウリのお漬物です。

  9. 9

    全て盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

ホッケは大きなホッケだったので、2切れを半分にし、4つにしました。

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お料理・お菓子作り・パン作りが好きです。 フルタイム勤務の二児の母です。 せっかく作るのだから、美味しいものを作りたいと思っています。時間をかけず、簡単にをモットーに楽しくお料理していきたいです。
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