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しゃぶしゃぶ焼き肉すき焼きのいいとこ取り
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しゃぶしゃぶ焼き肉すき焼きのいいとこ取り-レシピのメイン写真

しゃぶしゃぶ焼き肉すき焼きのいいとこ取り

yummysunny
yummysunny @yoko_an

牛肉をしゃぶしゃぶして、焼き肉のたれを絡めて、卵の黄身を落としたら、すべてミックスした満足感。(笑)
このレシピの生い立ち
牛しゃぶ肉が安かったので。

牛肉をしゃぶしゃぶして、焼き肉のたれを絡めて、卵の黄身を落としたら、すべてミックスした満足感。(笑)
このレシピの生い立ち
牛しゃぶ肉が安かったので。

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しゃぶしゃぶ焼き肉すき焼きのいいとこ取り

yummysunny
yummysunny @yoko_an

牛肉をしゃぶしゃぶして、焼き肉のたれを絡めて、卵の黄身を落としたら、すべてミックスした満足感。(笑)
このレシピの生い立ち
牛しゃぶ肉が安かったので。

牛肉をしゃぶしゃぶして、焼き肉のたれを絡めて、卵の黄身を落としたら、すべてミックスした満足感。(笑)
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牛しゃぶ肉が安かったので。

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材料

  • しゃぶしゃぶ用牛肉(豚肉でも) 150g
  • 好みの焼き肉のたれ 大さじ2
  • 卵黄 1個分
  • 巻き野菜 10枚
  • コチュジャン 適量
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作り方

  1. 1

    肉はさっとしゃぶしゃぶしてざるにあげる。

    • しゃぶしゃぶ焼き肉すき焼きのいいとこ取り作り方1写真
  2. 2

    ボウルに入れ、焼き肉のたれを絡める。

  3. 3

    深めの皿に、巻き野菜を並べ、肉をのせ、卵黄をのせる。

  4. 4

    コチュジャンをつけながら、巻き巻きして食べるとおいしいです。

    • しゃぶしゃぶ焼き肉すき焼きのいいとこ取り作り方4写真

コツ・ポイント

牛肉はさっとゆでる。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2022/04/21 21:44に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

焼き肉 すきやき しゃぶしゃぶ 牛肉 豚肉 コチュジャン 卵黄

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