ピリ辛きゅうり漬け

ピリ辛きゅうり漬け-レシピのメイン写真

ピリ辛きゅうり漬け

☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

キュウリを蛇腹に切ることで
味が染みていっそう美味しく
ピリ辛キュウリで食が進みます。
このレシピの生い立ち
キュウリがたくさんあったので
作って見ました。
ピリ辛が夏には良いです。

キュウリを蛇腹に切ることで
味が染みていっそう美味しく
ピリ辛キュウリで食が進みます。
このレシピの生い立ち
キュウリがたくさんあったので
作って見ました。
ピリ辛が夏には良いです。

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☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

キュウリを蛇腹に切ることで
味が染みていっそう美味しく
ピリ辛キュウリで食が進みます。
このレシピの生い立ち
キュウリがたくさんあったので
作って見ました。
ピリ辛が夏には良いです。

キュウリを蛇腹に切ることで
味が染みていっそう美味しく
ピリ辛キュウリで食が進みます。
このレシピの生い立ち
キュウリがたくさんあったので
作って見ました。
ピリ辛が夏には良いです。

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材料

3人分

キュウリ 3本
塩少々
（調味料）
醤油大さじ2
酢大さじ1.5
砂糖大さじ1.5
輪切り唐辛子小さじ1/2
塩少々
ごま油小さじ1

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作り方

1

キュウリは洗って塩を振り
板ずりしたら、サッと洗い流し蛇腹に切っておく。
2

調味料を合わせ、ごま油以外は一度鍋に入れ沸騰させ火を止めてからごま油を加える。
3

キュウリと調味料をジップロックに入れ空気を抜き
冷蔵庫で半日置いてから
食卓へ。
4

2022.12
人気検索でトップ10入りしました。有難う御座いました。

コツ・ポイント

タッパーでも良いですがジップロック
の方が場所も取らず混ぜるのも簡単です。

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☆ダイゴクン☆ @cook_40296308

2021/08/13 19:54に公開

北海道

子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。　クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。

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このレシピのキーワード

キュウリトウガラシ

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