【夫婦弁当105】お好み焼と茄子ポン酢
記録用
このレシピの生い立ち
作り置きが余るので
作り方
- 1
【お好み焼】小麦粉・だしの素・卵・水を混ぜて生地を作り細かく切った豚肉・キャベツ・紅生姜を入れてふんわり混ぜる。
- 2
玉子焼フライパンに①を入れて焼き色をつけたら返して弱火で6分焼く。好きな大きさに切ってマヨネーズ・ソース・青海苔をふる。
- 3
【茄子のおかかポン酢】ID:21785620
- 4
【竹輪の磯辺揚げ】小麦粉・水・青のりを混ぜて好きな大きさに切った竹輪を和える。全体に焼き色がつくまで揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
お好み焼と米は全然食べますけど?
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