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ポリ袋で☆米粉クッキー
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ポリ袋で☆米粉クッキー-レシピのメイン写真

ポリ袋で☆米粉クッキー

・☆あゆ☆・
・☆あゆ☆・ @cook_40296979
北海道

洗い物を極力少なく時短で出来る様にしました。
このレシピの生い立ち
グルテンフリー、バターなしのクッキーを作りたくて☆

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ポリ袋で☆米粉クッキー

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・☆あゆ☆・ @cook_40296979
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材料

1日分のおやつ
  • 米粉 50g
  • 片栗粉 20g
  • オリゴ糖 20g
  • 生おから 10g
  • ココナッツオイル 30g
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    材料を全てポリ袋に入れて混ぜます。

    • ポリ袋で☆米粉クッキー作り方1写真
  2. 2

    袋のまま3〜5ミリに伸ばし、側面をハサミでカット。

    型を取ります。

    • ポリ袋で☆米粉クッキー作り方2写真
  3. 3

    残り半分は竹炭を入れました。
    オーブンを170度に予熱セット。

    ゴマを入れても美味しいです。

    • ポリ袋で☆米粉クッキー作り方3写真
  4. 4

    12分〜焼きます。

    • ポリ袋で☆米粉クッキー作り方4写真
  5. 5

    粗熱が取れるまでそのまま放置して完成☆

    • ポリ袋で☆米粉クッキー作り方5写真

コツ・ポイント

・米粉と片栗粉だけだと小さな子には硬そうだったので、生おからを入れました。おからパウダーでも良いと思います。
・オリゴ糖をお砂糖にして水分が足りない場合は、オイルやお水など足してみてくださいね!

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・☆あゆ☆・
・☆あゆ☆・ @cook_40296979
2021/07/27 02:38に公開
北海道
ナチュラルフードコーディネーター。グルテンフリー、40代主婦の日常レシピ。化学調味料、電子レンジは使いません・子どもにお菓子ではなく栄養を…2025年からはココナッツ製品を使用。熱に強いオイル、低GIのシュガー。ケトジェニック始めました。皆さまのご参考になれば幸いです(^^)
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このレシピのキーワード

クッキー 米粉 片栗粉 生おから

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