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「10分」キャベツ焼き
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「10分」キャベツ焼き-レシピのメイン写真

「10分」キャベツ焼き

The2meshi
The2meshi @cook_40447508

キャベツをおつまみにもできるメニュー
このレシピの生い立ち
千切りキャベツをサラダ以外で食べたかった。

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「10分」キャベツ焼き

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材料

  • 水 大さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • 米粉 大さじ2
  • 卵 1個
  • 千切りキャベツ 1袋
  • 豚肉 4枚
  • 鰹節 お好み
  • お好みソース お好み
  • マヨネーズ お好み
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作り方

  1. 1

    ボールに
    卵・水・めんつゆを入れ混ぜ
    米粉も入れて混ぜる

  2. 2

    千切りキャベツも一緒に入れムラなく混ぜる

  3. 3

    フライパンに豚肉をひいてその上にキャベツを盛り形を整える。
    蓋して3分

    • 「10分」キャベツ焼き作り方3写真
  4. 4

    裏がカリッと纏まっていたらひっくり返す

    • 「10分」キャベツ焼き作り方4写真
  5. 5

    火が通ったら
    お好みソース・マヨネーズ・鰹節
    をトッピングで出来上がり

コツ・ポイント

キャベツが崩れやすいのでしっかりムラなく混ぜておく
タネを混ぜたときゆるすぎたら米粉で調整してください。

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The2meshi
The2meshi @cook_40447508
2021/08/15 06:43に公開
節約ジャンク飯を好みベランダ菜園にある物で済ませようとしがち。食べれる物植えがち。料理は誰かに作って欲しい派。しなくていいならしたくないけど調理師免許は持ってます。計量する物が家にないので基本全て目分量ですレシピは全ておおよそです。微調整お願いします|ω・`)
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このレシピのキーワード

米粉 豚肉 キャベツ かつお節 卵

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