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コーヒーとクルミケーキ
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コーヒーとクルミケーキ-レシピのメイン写真

コーヒーとクルミケーキ

Pook-dailydelicious
Pook-dailydelicious @cook_40128698

イギリス人が好む定番のケーキは、今回が超簡単な可愛いバターケーキになりました。
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材料

15cm クグロフ型 2個 (または 18 x 18 cm 型 )
  • ケーキ生地
  • クルミ 100 g
  • 牛乳 80 ml
  • インスタントコーヒー   大さじ 1
  • 薄力粉  125 g
  • ベーキングパウダー 小さじ 1/2
  • 無塩バター 125 g
  • 塩 小さじ1/8
  • 上白糖 120 g
  • 卵 2 個分
  • コーヒーのアイシング
  • 粉砂糖 40 g
  • インスタントコーヒー   小さじ 1/4
  • 牛乳 小さじ 1 と 1/2
  • トッピング
  • クルミ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180℃に予熱する。15cm クグロフ型 2個 に無塩バターを塗った。(または 18 x 18 cm 型 )

  2. 2

    クルミを180度に予熱しておいたオーブンで 6-7分 焼く。細かく砕く。完全に冷えるまで放置。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方2写真
  3. 3

    牛乳にインスタントコーヒー を入れて混ぜる。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方3写真
  4. 4

    薄力粉とベーキングパウダーをふるって置く。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方4写真
  5. 5

    ボウルにバター、塩、を入れてよく混ぜて、クリーム状にする。上白糖 を数回に分けて加えます。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方5写真
  6. 6

    卵を加える。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方6写真
  7. 7

    ふるった薄力粉の半分を加える。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方7写真
  8. 8

    コーヒーと牛乳を加える。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方8写真
  9. 9

    残りふるった薄力粉、クルミを入れる。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方9写真
  10. 10

    ゴムべらで
    底から返すように混ぜる。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方10写真
  11. 11

    生地を型に入れる。180℃ に予熱しておいたオーブンで
    30 分 焼いて

    • コーヒーとクルミケーキ作り方11写真
  12. 12

    10分間に冷える、型を外す。完全に冷えるまで放置。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方12写真
  13. 13

    粉砂糖にインスタントコーヒーと牛乳を入れて混ぜる。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方13写真
  14. 14

    ケーキにアイシングを振りかける。

    • コーヒーとクルミケーキ作り方14写真
  15. 15

    クルミを乗せて、出来上がり!!

    • コーヒーとクルミケーキ作り方15写真
  16. 16

    • コーヒーとクルミケーキ作り方16写真
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Pook-dailydelicious @cook_40128698
2021/07/26 10:47に公開
タイ人、自分で日本語を勉強します。菓子と料理が大好き!http://dailydelicious.blogspot.com/
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このレシピのキーワード

ケーキ くるみ 牛乳 薄力粉 卵

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