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メロンパンの皮
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メロンパンの皮-レシピのメイン写真

メロンパンの皮

K’sキッチン☆
K’sキッチン☆ @cook_40296444

メロンパンの皮だけのレシピです。メインのパン6個分です(強力粉25g分を1個とします。)。
このレシピの生い立ち
メロンパンに挑戦してみましたが、案外簡単にできました。

メロンパンの皮だけのレシピです。メインのパン6個分です(強力粉25g分を1個とします。)。
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メロンパンに挑戦してみましたが、案外簡単にできました。

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メロンパンの皮

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K’sキッチン☆ @cook_40296444

メロンパンの皮だけのレシピです。メインのパン6個分です(強力粉25g分を1個とします。)。
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メロンパンに挑戦してみましたが、案外簡単にできました。

メロンパンの皮だけのレシピです。メインのパン6個分です(強力粉25g分を1個とします。)。
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材料

  • 薄力粉 78g
  • 砂糖 30g
  • マーガリン 24g
  • 溶き卵 大2
  • バニラエッセンス 少々
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作り方

  1. 1

    薄力粉、砂糖、マーガリン、バニラエッセンスをボールに入れ、こねる。

  2. 2

    溶き卵を入れる。耳たぶくらいの柔らかさになるよう量を調節するとよい。

  3. 3

    15~20cmの棒状に丸めて、ラップに来るんで冷蔵庫で一晩冷やす。

  4. 4

    使うときは、6等分してラップ間に挟んで広げてメインのパン生地にのせる。

コツ・ポイント

メインのパン生地ありきのレシピですみません。
マーガリンの代わりにバターでもOKですが、バターだと硬くなるので溶き卵の量を増やした方がよいです。
写真は完成品です。左端に写っているのはクルミパンです。

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K’sキッチン☆
K’sキッチン☆ @cook_40296444
2021/08/10 04:27に公開
カリスマ主夫です。本当は単なる料理好き男子です。料理は、なんでもおいしいと言って食べてくれる奥さんのためと、酒をおいしく飲むために作ります。K’sキッチン☆は、あまりオリジナリティがあるレシピではありません。どこかで見たことのあるレシピだなと思うものが多いと思います。単に、また作りたくなったときにすぐに引き出せるように、自分でレシピをまとめておきたいからアップしています。
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メロンパン 薄力粉

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