鶏胸肉の明太マヨソース和え

Name: 鶏胸肉の明太マヨソース和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 一枚; 塩胡椒 適量; 明太子、又はタラコ 1腹〜2腹; マヨネーズ 大さじ1〜; みりん 小さじ1くらい; 大葉、又は小口ネギ 好きな分

お弁当にもぴったり！お酒のつまみにもぴったり！
このレシピの生い立ち
胸肉をお弁当に使いたかったんだけど、ただ焼くだけだといつもと同じなので、ソースであえてみました。
時短で、材料少な目に、ズボラでも作れるおかずです

材料

マヨソースでジューシーに食べられますが、鶏胸肉ぱさついて苦手という方は、砂糖水に漬けるとか、酒かけて焼くとか更に柔らかくする下処理をしてからでも。簡単に手早くしたかったのでズボラです。そもそも鶏もも肉でもいいかも？笑ももだとくどいかも…

☆ＡＧＵ☆ @cook_40067032

2021/08/16 00:39に公開

10月に結婚しました！皆様のレシピを参考にゆるりとお料理していけたらと思います！

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