ピーマンの煮浸し

むにこにこ
むにこにこ @cook_40424017

シンプルな味付けでおいしいです。
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ピーマンの煮浸し

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材料

  1. ピーマン 3つ
  2. かつおぶし 適量
  3. ごま油 小さじ1
  4. しょうゆ 小さじ2
  5. みりん 小さじ2
  6. 酒 小さじ2

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタとタネを取り、食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいてピーマンを焼く。

  3. 3

    少し火が通ったら、調味料で少し煮て少し冷まし、かつおぶしをかけたら完成。
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