大根おろしを作っておく。

納豆を良くかき混ぜ、付属のカラシとタレの順に加え、それぞれで良くかき混ぜておく。

細うどんの上部を切り、電子レンジで3分加熱。

流水で3回程度洗い流し、水気を良く切った上で、洋皿に移す。

希釈した白だしを回しかけ、良くかき混ぜておく。

細うどんの上に大根おろしを載せる。寿司醤油をかけておく。

真ん中に納豆を配置。

おろしわさびを加えて、完成。