かぼちゃとほうれん草サラダ 幼児食
sofami @cook_40212372
なるべくレンチンで手早く幼児食を作りたくて。取り分け後大人用にアレンジもしやすいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃと玉葱だけでは物足りなく、栄養強化、一度に複数のお野菜摂取、ストックを考えて作ってみました。
かぼちゃとほうれん草サラダ 幼児食
なるべくレンチンで手早く幼児食を作りたくて。取り分け後大人用にアレンジもしやすいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃと玉葱だけでは物足りなく、栄養強化、一度に複数のお野菜摂取、ストックを考えて作ってみました。
作り方
- 1
玉葱を1cm角、かぼちゃは厚み1.5cm程にカットしシリコンスチーマーへ入れ、レンジで様子を見ながら3分。
- 2
その間にお湯にオリーブオイルを少し垂らし（アク抜きの為）法蓮草を茹で、茹で上がったら冷水で冷やし1cmに切る。
- 3
玉葱に火が通りかぼちゃが柔らかくなったら潰しながら混ぜ、マヨネーズとお醤油を入れて混ぜる。
- 4
最後にごまもパラパラと入れて完成♪
コツ・ポイント
お野菜の大きさを変えたり、更に牛乳でのばせば離乳食にも。法蓮草をアク抜きの為茹でていますが、小松菜ならレンチンOKです。
薄いなと感じましたらお醤油、お塩、コンソメ等で味を強くして大人用にも。
似たレシピ
-
レンジでかぼちゃサラダ 離乳食＆幼児食◎ レンジでかぼちゃサラダ 離乳食＆幼児食◎
電子レンジだけで簡単幼児食☆茹で野菜ストックを使ったおいしいかぼちゃサラダは手軽に野菜を摂れるのでよく作ります^ ^
-
-
-
-
-
幼児 大根と鮭フレークのマヨネーズサラダ 幼児 大根と鮭フレークのマヨネーズサラダ
取り分けが面倒で幼児も大人も食べれるかな？と思ってレシピにしました。子供は甘くて食べやすいみたいです。
-
-
離乳食〜幼児食☆かぼちゃのデリ風サラダ☆ 離乳食〜幼児食☆かぼちゃのデリ風サラダ☆
離乳食初期から食べているかぼちゃ。完了期になったので、少しオトナっぽいサラダにアレンジしてみました。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22028604
