業務スーパーの冷凍さばを使用したみりん漬けです。お弁当のおかずに最適だと思います。
このレシピの生い立ち
冷凍の切り身は解凍を失敗することがあり、解凍をうまく行うことと、味付けの両方を行う方法を考えて、このレシピを考えました。他の冷凍素材でもこの方法が使えると思います。