山梨の桃はお料理にとても向いているので、いつかタコライスを作ろう！と思っていました。甘い桃でピリッツとしたタコライス
このレシピの生い立ち
桃の季節、桃農家の友人が桃を送ってくれるので、普通に食べるだけではなく、桃レシピを毎年いろいろ考えてます。沖縄でパイナップルタコライスを食べたとき桃のタコライスを作ろう!と決めてました。