CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
苦味まんきつゴーヤサラダ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
苦味まんきつゴーヤサラダ-レシピのメイン写真

苦味まんきつゴーヤサラダ

88みつばちハッピ
88みつばちハッピ @cook_40301736

苦味成分モモルデシンは食欲増進や疲労回復も期待出来るので積極的に摂り入れたい♡赤玉ねぎの赤とゴーヤの緑と映えます。
このレシピの生い立ち
いつもは普通玉ねぎを使うのですが、赤玉ねぎを使ったらよりキレイでした♡

苦味成分モモルデシンは食欲増進や疲労回復も期待出来るので積極的に摂り入れたい♡赤玉ねぎの赤とゴーヤの緑と映えます。
このレシピの生い立ち
いつもは普通玉ねぎを使うのですが、赤玉ねぎを使ったらよりキレイでした♡

もっと読む

苦味まんきつゴーヤサラダ

88みつばちハッピ
88みつばちハッピ @cook_40301736

苦味成分モモルデシンは食欲増進や疲労回復も期待出来るので積極的に摂り入れたい♡赤玉ねぎの赤とゴーヤの緑と映えます。
このレシピの生い立ち
いつもは普通玉ねぎを使うのですが、赤玉ねぎを使ったらよりキレイでした♡

苦味成分モモルデシンは食欲増進や疲労回復も期待出来るので積極的に摂り入れたい♡赤玉ねぎの赤とゴーヤの緑と映えます。
このレシピの生い立ち
いつもは普通玉ねぎを使うのですが、赤玉ねぎを使ったらよりキレイでした♡

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • ゴーヤ 1/2本
  • 赤玉ねぎ 1個
  • 摘果みかん 3個
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油 2〜3滴
  • かつおぶし お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    スライスしたゴーヤと赤玉ねぎを塩揉みし水分を切る。

  2. 2

    その他の材料を和え完成。

    • 苦味まんきつゴーヤサラダ作り方2写真

コツ・ポイント

・ゴーヤの苦味は塩揉みすることで水分と一緒にでます。水晒しの必要ありません。
・彩りのため玉ねぎでなく赤玉ねぎがオススメ。
・甘みの強い赤玉ねぎ、甘みの強い青みかん汁を使うことでゴーヤがマイルドに感じます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

88みつばちハッピ
88みつばちハッピ @cook_40301736
2021/08/11 06:20に公開
人と自然をつなぐ青屋。三浦半島中心の無農薬野菜や加工品を通じて、生活に自然や植物の力を取り入れるお手伝いをしています。美や健康に良い!美味しい楽しい!×手軽で簡単!なレシピを紹介。昔はローフードスクールもやっていましたよ。
もっと読む

このレシピのキーワード

サラダ みかん ゴーヤ レッドオニオン かつお節

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 余った千切りキャベツでお好み焼き風
  2. キュウリとツナとしゃけふりかけおにぎり
  3. 超手抜き夏野菜のガーリックトマトソース
  4. 簡単しっとり鶏そぼろ
  5. ごま香るひき肉のさっぱりそうめん♪
  1. 簡単!やみつき♪無限ピーマン&ツナ♪
  2. 簡単!ジューシー!ピーマンの肉詰め
  3. めんつゆと出汁パックで作る♡簡単肉じゃが
  4. 簡単!お肉柔らか♪鶏胸肉の大葉味噌マヨ♪
  5. 生おからとバナナの腸活パウンドケーキ
  6. Chicken and Broccoli
  7. Slow Cooker Mongolian Beef
  8. Quick Chinese chicken with broccoli and spicy black bean sauce
  9. Crockpot - Turkey Stuffed Bell Peppers
  10. Crockpot Pepperoni Chicken
  1. 夏野菜の焼き浸し
  2. 生おからとバナナの腸活パウンドケーキ
  3. ミートボールでピザ風味のチーズフォンデュ
  4. 【簡単 美味しい】ふわふわ卵がゆ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22029478
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close