ファーブルトン
株式会社プロフーズ @cook_40296345
もっちり食感と素朴な味わいが魅力のフランス・ブルターニュ地方の郷土菓子。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
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ファーブルトン
もっちり食感と素朴な味わいが魅力のフランス・ブルターニュ地方の郷土菓子。混ぜて焼くだけの簡単レシピです。
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アプリでひらく作り方
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正栄食品 種抜きプルーン 【1kg】https://www.profoods.co.jp/i/1080160
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- 2
ティファニー マフィン型 6個取
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- 3
準備：型にバター(分量外)をたっぷりと塗り、グラニュー糖(分量外)をまぶし、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
- 4
鍋にAの材料を入れて中火にかけ、沸騰したら火を止め人肌程度に冷ます。
- 5
ボールにBの材料を入れて混ぜ、中央に溶いた卵を加えて泡立て器ですり混ぜる。
- 6
粉気がなくなったら3)を2～3回に分けて加え、その都度混ぜ合わせる。
- 7
ラム酒とバニラオイルを加えて混ぜる。
- 8
準備しておいた型にプルーンを3個ずつ入れ、生地を流し入れる。
- 9
170℃のオーブンで約50分焼く。
※焼き時間・温度はお使いのオーブンによって調節してください。
コツ・ポイント
【正栄食品 種抜きプルーン 1kg】はたっぷり1kgサイズ！保存料不使用のカルフォルニア産種抜きプルーンは食物繊維、ビタミン、ミネラルなど、からだにうれしい栄養素がたっぷり。そのまま食べるのはもちろん、パン・お菓子・お料理に。
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