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❁コロコロ肉巻きミニトマト❁
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❁コロコロ肉巻きミニトマト❁-レシピのメイン写真

❁コロコロ肉巻きミニトマト❁

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点。コロコロかわいい肉巻きトマト。トマトが甘くてとってもジューシーです。
このレシピの生い立ち
トマトの種や汁が飛び出してくるのでなるべく一口で召し上がって下さい。
アツアツは要注意!

簡単*節約*ボリューム満点。コロコロかわいい肉巻きトマト。トマトが甘くてとってもジューシーです。
このレシピの生い立ち
トマトの種や汁が飛び出してくるのでなるべく一口で召し上がって下さい。
アツアツは要注意!

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❁コロコロ肉巻きミニトマト❁

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

簡単*節約*ボリューム満点。コロコロかわいい肉巻きトマト。トマトが甘くてとってもジューシーです。
このレシピの生い立ち
トマトの種や汁が飛び出してくるのでなるべく一口で召し上がって下さい。
アツアツは要注意!

簡単*節約*ボリューム満点。コロコロかわいい肉巻きトマト。トマトが甘くてとってもジューシーです。
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材料

2人分〜
  • 豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用) 12枚
  • ミニトマト 12個
  • 片栗粉 大さじ2〜
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作り方

  1. 1

    ヘタを取ったミニトマトにお肉を包む様に巻く。片栗粉をつけたら丸く形を整え、油を熱したフライパンで焼いていく。

    • ❁コロコロ肉巻きミニトマト❁作り方1写真
  2. 2

    全体に焼き色が着いたら皿に盛り付ける。今回はレモンドレッシングにとろみをつけてブラックペッパーとネギをトッピングしました

コツ・ポイント

お肉は分厚く巻くと中まで火を通すのに時間がかかるのでトマト1個に対し薄めの豚肉を1枚巻きます(しゃぶしゃぶ用のお肉が巻きやすいです)
味付けは塩こしょうだけでも美味です。

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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
2021/08/16 07:19に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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このレシピのキーワード

肉巻き 片栗粉 ミニトマト 豚薄切り肉

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