やみつきおからナゲット♡ヤバすぎる美味さ

ありんこ食堂
ありんこ食堂 @cook_40296393

おからが苦手な子供でもナゲットにしたらパクパク食べれちゃう♪◯ックに負けない美味しいナゲットが超簡単に!
このレシピの生い立ち
お隣さんから大量のおからを頂いたのですが子供達はちょっと苦手(^_^;) 炒りおからを作っても大人しか喜ばないので 子供たちにも喜んでもらえるようナゲットを作ってみたら大ヒット!コレは美味しい!とパクパク食べてくれました♪

やみつきおからナゲット♡ヤバすぎる美味さ

おからが苦手な子供でもナゲットにしたらパクパク食べれちゃう♪◯ックに負けない美味しいナゲットが超簡単に!
このレシピの生い立ち
お隣さんから大量のおからを頂いたのですが子供達はちょっと苦手(^_^;) 炒りおからを作っても大人しか喜ばないので 子供たちにも喜んでもらえるようナゲットを作ってみたら大ヒット!コレは美味しい!とパクパク食べてくれました♪

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材料

ナゲット20〜23個位
  1. 生おから 200g
  2. 鶏ひき肉 150g
  3. 絹豆腐  150g
  4. 片栗粉 大さじ1
  5. ウェイパー  小さじ2
  6. マヨネーズ 大さじ3
  7. おろしニンニク 2〜3cm
  8. おろし生姜  2〜3cm
  9. 少々

作り方

  1. 1

    材料を全てボウルに入れてよーく混ぜる

  2. 2

    手を水で少し濡らしてナゲットの大きさに丸めていく

  3. 3

    フォークで筋を入れると見た目がナゲットにより近づきますがこの作業は省いてもOK!

  4. 4

    170〜180℃の油で両面しっかりと揚げる

  5. 5

    こちらの動画も参考にしてみて下さい♪
    https://youtu.be/wxWpf2oA2tY

コツ・ポイント

材料を混ぜて丸めて揚げるだけ♪ニンニク&生姜を効かせるのが味の決め手!
ウェイパーの代わりに香味シャンタンや鶏がらスープの素でもOK!

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ありんこ食堂をご覧いただきありがとうございます♡ 私のお勧めのレシピをお友達とシェアしたいという事がきっかけで始めました♪そして将来巣立っていく子供たちのために残しておきたいレシピも公開したいと思っています(*´∇`*)気軽に簡単美味しく、そして楽しくcookingを♪手抜きでも手作りは安心安全!愛も詰まってる♡そう子供達にも伝えたい母であります(*´∇`*)
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