お母さんがよく作ってくれた料理です。
このレシピの生い立ちママの味
鳥肝を食べやすいサイズにカット。心臓はそのまま。生姜をスライスする。
◎を全て混ぜて、❶の生姜を入れて火にかける。
沸騰したら、❶の肝を入れて煮る。火が通ったら完成。
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