自家製紫蘇シロップでさっぱりかき氷♪
ayacco✺ @ayacco_kitchen
ぜひ試していただきたい♪
見た目も可愛いかき氷。紫蘇ジュースで作ったゼリーも下に入っています！バニラアイスが決め手です♡
このレシピの生い立ち
紫蘇ジュースのお色にみとれて、かき氷にかけてみたら、見た目もさることながらさっぱりおいしいかき氷ができあがりました。
自家製紫蘇シロップでさっぱりかき氷♪
ぜひ試していただきたい♪
見た目も可愛いかき氷。紫蘇ジュースで作ったゼリーも下に入っています！バニラアイスが決め手です♡
このレシピの生い立ち
紫蘇ジュースのお色にみとれて、かき氷にかけてみたら、見た目もさることながらさっぱりおいしいかき氷ができあがりました。
アプリでひらく作り方
- 1
2色の紫蘇ゼリーをフォークで潰して器に盛り付ける。
紫蘇ジュースゼリー2色レシピID : 21967059 - 2
1にかき氷を盛り付け、紫蘇シロップをかける。
紫蘇ジュースゼリー2色レシピID : 21967059 - 3
バニラアイスクリームを盛り付け、ミントを飾る。
コツ・ポイント
バニラアイスクリームなくてもおいしいのですが、酸味をマイルドにしてくれ、何よりスペシャル感が増します♪
家族を思う家庭料理レシピです。食生活を魚で和食中心にし、植物由来の菌活/腸活を気にしていたら、私の酷い花粉症と腰痛が出なくなり薬要らずになりました(6年目)。のんびりゆるく意識するだけで変化します。普段は、新鮮な素材と昔ながらのシンプルな調味料を使用し、顆粒だしやコンソメ等に頼らない素材のお味を楽しみ感覚を研ぎ澄ますためにやさしい味つけを基本としますが、汗ばむ季節や運動をしっかりした際はしっかり味付けです。その辺は臨機応変に。和食のお出汁は基本鰹節粉をそのまま、時に昆布や煮干しを使用します。天日塩で美味しくまろやかに健康に！Instagram➡︎ayacco_kicthen
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22032323
