グリルココット☆じゃが茄子焼き
クックIL3BBR☆ @cook_40296790
両面水なしグリル使用
グリルココットは電子レンジ対応のもの使用
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室にあった野菜を、組み合わせてグリルで焼いてみました。
グリルココット☆じゃが茄子焼き
両面水なしグリル使用
グリルココットは電子レンジ対応のもの使用
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜室にあった野菜を、組み合わせてグリルで焼いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを水で洗い、芽を取り皮をピーラーでむく。
- 2
①を薄めのくし切りにする（放射状に10〜16等分）
- 3
②をグリルココットに並べ、電子レンジ600wで3分加熱する。
-
- 4
塩コショウ、ガーリックパウダー、パセリを振りかける。
-
- 5
ナスを薄い輪切り、ウインナーを斜めに3等分に切る。
-
- 6
④の上に⑤を並べて蓋をする。魚焼きグリルの火力を強で、予熱なし、時間は9分にセットして加熱開始。
-
- 7
残り1分になったら様子を確認し、十分に焼けてたら取り出すor必要そうなら最後まで加熱。
- 8
魚焼きグリルから取り出して、完成♫
コツ・ポイント
ジャガイモは、味をつけて焼いた方が絶対美味しいです！また、ウインナーは上に乗せると焦げてしまうようなので、ナスの下にすると良いかもしれません。
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