いちご風味の絞り出しクッキー

いちご風味の絞り出しクッキー-レシピのメイン写真

いちご風味の絞り出しクッキー

＊あやるる＊ @cook_40463984

バターやマーガリンがない時に。
コスパも良く簡単に華やかなクッキーが作れます。
このレシピの生い立ち
友達への差し入れにお菓子を作りたかったのですがバターが切れていたのでサラダ油で作ってみました。

バターやマーガリンがない時に。
コスパも良く簡単に華やかなクッキーが作れます。
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友達への差し入れにお菓子を作りたかったのですがバターが切れていたのでサラダ油で作ってみました。

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＊あやるる＊ @cook_40463984

バターやマーガリンがない時に。
コスパも良く簡単に華やかなクッキーが作れます。
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友達への差し入れにお菓子を作りたかったのですがバターが切れていたのでサラダ油で作ってみました。

バターやマーガリンがない時に。
コスパも良く簡単に華やかなクッキーが作れます。
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材料

薄力粉 110g
片栗粉大さじ3
いちごパウダー 5g
食紅少量
水少量
サラダ油大さじ3
砂糖大さじ4
卵白 1個分

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作り方

1

粉類を混ぜておく
2

サラダ油、砂糖、卵白を軽く泡立つくらい混ぜる
3

少量の水で溶いた食紅を2に混ぜる
4

1と2をゴムベラでサクサク混ぜる
5

絞り袋に入れて絞る。広めに空いた花4切の口金がおすすめです
絞る際は真ん中から外側へ。
6

180度に予熱したオーブンで13分焼く。5分ほどたった頃にアルミホイルを被せると焼き色が付かず綺麗なピンク色になります。

コツ・ポイント

固かったり緩かった場合は薄力粉とサラダ油を追加して調節してください。

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＊あやるる＊

＊あやるる＊ @cook_40463984

2021/08/21 03:35に公開

このレシピのキーワード

クッキーイチゴ片栗粉薄力粉卵白

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