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夏の風物詩!冷やし中華はじめました!
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夏の風物詩!冷やし中華はじめました!-レシピのメイン写真

夏の風物詩!冷やし中華はじめました!

笑顔に会いたい
笑顔に会いたい @cook_40296551

夏だ!サザンだ!冷やし中華だ!最低限の具材で季節料理を簡単調理です。
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夏でも食べやすい料理を探した結果です。

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • サラダ油 小さじ1
  • きゅうり 1本
  • トマト 1個
  • ハム 5〜6枚
  • 麺 2玉
  • 酢 大さじ5
  • 砂糖 小さじ3
  • 塩 小さじ1/2
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    卵2個を使って溶き卵にします。

    • 夏の風物詩!冷やし中華はじめました!作り方1写真
  2. 2

    サラダ油(小さじ1)を引いたフライパンで溶き卵裏表を軽く焼きます。(中火2分)

    • 夏の風物詩!冷やし中華はじめました!作り方2写真
  3. 3

    その卵を短冊切りにします。

    • 夏の風物詩!冷やし中華はじめました!作り方3写真
  4. 4

    きゅうり(1本)を斜めからカットして千切りにします。

    • 夏の風物詩!冷やし中華はじめました!作り方4写真
  5. 5

    トマト(1個)を輪切りにします。

    • 夏の風物詩!冷やし中華はじめました!作り方5写真
  6. 6

    ハム(5〜6枚)を短冊切りにします。

    • 夏の風物詩!冷やし中華はじめました!作り方6写真
  7. 7

    麺2玉を茹でて、ボウルで水を切って冷蔵庫で冷やします。

    • 夏の風物詩!冷やし中華はじめました!作り方7写真
  8. 8

    酢(大さじ5)、砂糖(小さじ3)、塩(小さじ1/2)、醤油(大さじ1)、ごま油(大さじ2)をボウルで混ぜます。

    • 夏の風物詩!冷やし中華はじめました!作り方8写真
  9. 9

    上記の具材を全てお皿に盛ったら完成!

    • 夏の風物詩!冷やし中華はじめました!作り方9写真

コツ・ポイント

仕上げにごま(ごまドレッシング)を足しても尚おいしいです。

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笑顔に会いたい
笑顔に会いたい @cook_40296551
2021/08/07 11:45に公開
〝料理未経験の不器用男子によるクッキングチャレンジ〟お米の炊き方もわからず、卵もうまく割れない…そんな状態から始めましたので、レシピ内では知識不足も多々あります。そんな天然ボケ料理でも「下手な料理だわー」って笑ってもらえれば幸いです!つくれぽいつもありがとうございます!!
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このレシピのキーワード

冷やし中華 トマト キュウリ ハム めん 卵

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