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鶏むね・ピーマン・もやしのガーリック炒め
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鶏むね・ピーマン・もやしのガーリック炒め-レシピのメイン写真

鶏むね・ピーマン・もやしのガーリック炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

鶏むね肉をクレージーソルトとにんにくで揉みこみ、ピーマンともやしを加えて炒めました。
このレシピの生い立ち
鶏むね肉が安かったので。

鶏むね肉をクレージーソルトとにんにくで揉みこみ、ピーマンともやしを加えて炒めました。
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鶏むね肉が安かったので。

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鶏むね・ピーマン・もやしのガーリック炒め

ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473

鶏むね肉をクレージーソルトとにんにくで揉みこみ、ピーマンともやしを加えて炒めました。
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鶏むね肉が安かったので。

鶏むね肉をクレージーソルトとにんにくで揉みこみ、ピーマンともやしを加えて炒めました。
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材料

4人分
  • 鶏むね肉 300g
  • もやし 1袋
  • ピーマン 4個
  • クレージーソルト 適量
  • にんにくのみじん切り 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    ナイロン袋に一口大に切った鶏むね肉を入れ、クレージーソルト、にんにくのみじん切りを加えて揉みこむ。

  2. 2

    ピーマンは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    熱したフライパンに油をひき、1を入れ火が通るまで炒める。

  4. 4

    3に2、もやしを加えさらに炒め野菜に火が通ったらクレージーソルトを加えて味をととのえてできあがり。

コツ・ポイント

鶏むね肉は、一晩漬けこむと味が染みておいしいです。

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ぴょんぴょん☆まお
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
2021/08/07 12:47に公開
2020.7~中学生の娘が偏食なので、毎日の献立に頭を悩ませています。たくさんの野菜が食べられるよう、みなさんのレシピを参考にさせてもらってます!2020.11 福島健民減塩レシピコンテスト 【理研ビタミン賞】
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このレシピのキーワード

炒めもの もやし ピーマン にんにく 鶏胸肉

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