骨まで食べるサンマの煮付け ほぉちゃんMama @cook_40260266 秋の味覚を骨まで美味しく！このレシピの生い立ち母のレシピです もっと読む 秋の味覚を骨まで美味しく！このレシピの生い立ち母のレシピです もっと読む 骨まで食べるサンマの煮付け ほぉちゃんMama @cook_40260266 秋の味覚を骨まで美味しく！このレシピの生い立ち母のレシピです もっと読む 秋の味覚を骨まで美味しく！このレシピの生い立ち母のレシピです もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ５人分 サンマ 10匹 生姜 １かけ 砂糖 40g 醤油 80ml 酒orみりん 80ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 サンマの下処理をする。頭と内臓、尾を除き3等分にする。(お店で頼むと楽〜) 2 砂糖、醤油、酒(みりん)を鍋に入れ火を付け煮立たせ火を止める。 3 ２の間に生姜を千切りにする。 4 鍋に刻んだ生姜半分いれ、上から１のサンマを敷き詰めていく。残りの生姜を上に乗せる。 5 落し蓋をして更に鍋蓋もして、極弱火(IHなら火力２)で２〜３時間コトコト煮る。 コツ・ポイント ただ煮るだけなのでササーっと鍋に入れれば掃除したりしてる間に出来上がりです！日持ちするので作り置きにも。本来のレシピは酒ですが、なくてみりんで作っても変わらず美味しく照りがでました。お好みで＊ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 22033656 コピーしました！ ほぉちゃんMama @cook_40260266 2021/08/17 07:51に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 煮付け さんま 酒 しょうが 似たレシピ その他のレシピ 焼肉炒め マルタイラーメンでビビン麺 ナスとピーマンの味噌炒め 鳥とりハバネロインスタントラーメン レモンシロップ なすと豚バラのあっさりポン酢炒め♪ たこ焼き器で簡単☆ベビーカステラ 塩もみきゅうりとハムのサンドイッチ なすと大葉のにんにく味噌【作り置き】 給食★ささみのレモンソース和え Beef Steak (Pinoy Style) Lee's Homemade Roasted Tomato Salsa Drunken 🥴 Bbq Smoked Sausage Chicken alfredo with sun dried tomato Banana Nutella Pistachio Popsicles いかめし、小いか(圧力鍋を使って) 牛肉と糸こんにゃくの炒め煮 ミルクジェラート 牡蠣の燻製、オリーブオイル漬け https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22033656
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