みんな大好き。ポークトマト
♥️RDキッチン♥️ @cook_40333950
基本のトマトソースと材料で冷凍保存もできます。ちょっとオシャレでおいしい。
このレシピの生い立ち
基本のトマトソースが残ったので、アレンジレシピです。
みんな大好き。ポークトマト
基本のトマトソースと材料で冷凍保存もできます。ちょっとオシャレでおいしい。
このレシピの生い立ち
基本のトマトソースが残ったので、アレンジレシピです。
作り方
- 1
玉ねぎを半分に切り、スライスします。
- 2
油を敷いたフライパンで①を焼きます。この時、触らないでちょっと火が通ったかなくらいで別容器に移します。
-
- 3
②のフライパンに豚肉を入れ、塩こしょうをしっかりして、広げながら焼きます。豚肉は少し赤くても大丈夫。
-
- 4
③の上に②と基本のトマトソース（レシピID:22028959）をのせ、味噌と砂糖を入れます。
-
- 5
味噌と砂糖が全体に行き渡ったらできあがりです。（味が薄いと感じる人はお好みで塩こしょうをたしてください。）
コツ・ポイント
豚肉を焼きすぎるとかたくなります。写真くらい赤さが柔らかくおいしくなるコツです。少し赤くても、④の工程で火が通るので大丈夫。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22033829
