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カブのカニカマあんかけ♪
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カブのカニカマあんかけ♪-レシピのメイン写真

カブのカニカマあんかけ♪

kayo
kayo @cook_40297050

しょうがが香る優しい味付け♡
カブってなんだかほっこりします
(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
家の畑でカブ大量収穫！
間引くの忘れたため全部小さめですが(泣)
カブはいっぱい出来るのでお得感満載♪(´ε｀ )

しょうがが香る優しい味付け♡
カブってなんだかほっこりします
(о´∀`о)
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家の畑でカブ大量収穫！
間引くの忘れたため全部小さめですが(泣)
カブはいっぱい出来るのでお得感満載♪(´ε｀ )

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カブのカニカマあんかけ♪

kayo
kayo @cook_40297050

しょうがが香る優しい味付け♡
カブってなんだかほっこりします
(о´∀`о)
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家の畑でカブ大量収穫！
間引くの忘れたため全部小さめですが(泣)
カブはいっぱい出来るのでお得感満載♪(´ε｀ )

しょうがが香る優しい味付け♡
カブってなんだかほっこりします
(о´∀`о)
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材料

4人分
  • カブ 小さめ(泣)6個
  • 茎 6カブ分
  • オリーブオイル 大さじ1
  • しょうがチューブ 2cm
  • ひき肉 100g
  • 麺つゆ 70cc
  • お砂糖 大さじ2
  • カニカマ 4本
  • 片栗粉 小さじ1
  • お水 100cc
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作り方

  1. 1

    カブを茎と白いとこに分けます。

    • カブのカニカマあんかけ♪作り方1写真
  2. 2

    皮をむいて半月切りにします。

    • カブのカニカマあんかけ♪作り方2写真
  3. 3

    オリーブオイル&しょうがを炒めさらにひき肉も！お肉の色が変わったらカブ投入。

    • カブのカニカマあんかけ♪作り方3写真
  4. 4

    なんとなくカブに火が通ったら麺つゆ、お水、お砂糖で10分くらい煮込んで、茎とカニカマもご一緒する。

    • カブのカニカマあんかけ♪作り方4写真
  5. 5

    水溶き片栗粉をそこかしこに溶いて
    全体にからめて出来上がり♪( ´▽｀)

    • カブのカニカマあんかけ♪作り方5写真

コツ・ポイント

茎のとこはサッと火を通すぐらいで、シャキッとした食感を残す方が楽しいです♪( ´▽｀)

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kayo
kayo @cook_40297050
2021/08/16 13:38に公開
お菓子作りが好きです❤️
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このレシピのキーワード

あんかけ かぶ ひき肉 片栗粉 カニカマ

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