レンジで作れる！塩鮭のバジルマヨネーズ
料理長：森 @cook_40330684
魚もブロッコリーも電子レンジで500Wで2分加熱したら、ボウルに食材と調味料を全部一緒にいれて混ぜ合わせて完成です。
このレシピの生い立ち
鮭を使って簡単に作れる主役級のサラダを考案しました。バジルソースと乾燥バジルの二層の風味が豊かで、食欲をそそります。
レンジで作れる！塩鮭のバジルマヨネーズ
魚もブロッコリーも電子レンジで500Wで2分加熱したら、ボウルに食材と調味料を全部一緒にいれて混ぜ合わせて完成です。
このレシピの生い立ち
鮭を使って簡単に作れる主役級のサラダを考案しました。バジルソースと乾燥バジルの二層の風味が豊かで、食欲をそそります。
アプリでひらく作り方
- 1
塩鮭は三等分に切る。
- 2
ブロッコリーは洗って耐熱容器に入れる。電子レンジ500Wで2分加熱する。
- 3
塩鮭は写真のようにクッキングシートに包んで500Wで2分加熱する。
-
- 4
ブロッコリーの耐熱容器に鮭とトマトを入れて【Ａ】を入れて混ぜ合わせる。
-
- 5
レタスをしいて綺麗に盛り付けたら、できあがり。
-
- 6
公式お料理ブログ「レシピの森」はこちら ↓ ＊
https://recipe-forest.com -
コツ・ポイント
♢1 電子レンジを使わない場合。
ブロッコリーを茹でて作る場合には沸騰後3分間で茹でてくださいね。お魚も両面焼きます。
♢2 鮭の骨に注意。
お魚の加熱後には骨が取りやすくなってるので調理中に取っても食べやすいと思います。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22034518
