CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚肉の中華そぼろ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚肉の中華そぼろ-レシピのメイン写真

豚肉の中華そぼろ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

そのまま食べておつまみに、ご飯にのせて丼に
このレシピの生い立ち
佃煮風豚肉濃いめでなかなか美味しいですよ

そのまま食べておつまみに、ご飯にのせて丼に
このレシピの生い立ち
佃煮風豚肉濃いめでなかなか美味しいですよ

もっと読む

豚肉の中華そぼろ

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

そのまま食べておつまみに、ご飯にのせて丼に
このレシピの生い立ち
佃煮風豚肉濃いめでなかなか美味しいですよ

そのまま食べておつまみに、ご飯にのせて丼に
このレシピの生い立ち
佃煮風豚肉濃いめでなかなか美味しいですよ

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 豚バラ肉(ブロック) 500g
  • くず野菜 あれば
  • 下茹で水 適量
  • 調味料A
  • 白ネギ(みじん切り) 1/2本
  • しょうが(みじん切り) 1片
  • にんにく(みじん切り) 1片
  • ごま油(炒め用) 小さじ1
  • 調味料B
  • 濃口醬油 大さじ5
  • 清酒 大さじ5
  • 本みりん 大さじ5
  • 砂糖 大さじ3
  • 花椒 小さじ1/4
  • 五香粉 小さじ1/4
  • 水溶き片栗粉
  • 片栗粉 小さじ1/2
  • 水 小さじ2/2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    調味料Bを合わせて置き

    • 豚肉の中華そぼろ作り方1写真
  2. 2

    豚肉全面を焼き

    • 豚肉の中華そぼろ作り方2写真
  3. 3

    圧力鍋で圧がかかって12分

    • 豚肉の中華そぼろ作り方3写真
  4. 4

    自然放冷

    • 豚肉の中華そぼろ作り方4写真
  5. 5

    手で触れるようになったら2~3㎝の角切りにし

    • 豚肉の中華そぼろ作り方5写真
  6. 6

    調味料Aを炒め

    • 豚肉の中華そぼろ作り方6写真
  7. 7

    調味料Bと豚肉を加え20分程煮込み

    • 豚肉の中華そぼろ作り方7写真
  8. 8

    器に盛って完成です。

    • 豚肉の中華そぼろ作り方8写真
  9. 9

    いただきま~す。

    • 豚肉の中華そぼろ作り方9写真

コツ・ポイント

甘めのレシピにしています。砂糖はお好みの量に調整ください。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2021/09/16 22:57に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
もっと読む

このレシピのキーワード

そぼろ 片栗粉 にんにく 豚バラ肉 花椒 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 白菜カニ玉丼
  2. 低糖質なもちもちチーズドーム
  3. アスリートビビンバ
  4. 大根とわかめの中華スープ
  5. 山形名物!芋煮【定番】
  1. 【簡単】『ミネストローネ♡』~トマト缶~
  2. 低糖質バナナとオートミールのパンケーキ
  3. 秋の味覚☆もっちり!ほっくり!栗ご飯
  4. フライパンで10分✽鮭のちゃんちゃん焼き
  5. 材料2つでのび〜る豆腐餅♡冷めても柔らか
  6. Gingerbread cookies
  7. Smoked Chicken sausage, Escarole and beans over quinoa and brown rice pasta
  8. Turkey Taco Squash boats
  9. Miso fried rice
  10. Bok choy in black bean sauce
  1. 辛子きくらげ
  2. 台湾ミンチで中華冷麺
  3. 海老とレンコンのはさみ焼
  4. リメークを超えた!白いカレーうどん
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/22034778
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close