牛乳を火にかける前に小麦粉を投入し、この混ぜるやつでマゼマゼします。

小麦粉がよく混ざって姿が見えなくなったら、コンソメ、ハチミツ、白ワイン、塩も入れて火をつけます。

沸騰してきたら段々なめらかになってくるのでいい感じの硬さになるまで混ぜて下さい。冷めるともっとクリーム状になります！

今のところホワイトソースを使う予定はないので冷凍庫で眠っていただきます　　(-_-)zzz