アジのつみれバジルパン粉焼き
ヒガインダストリーズ @cook_40296448
アジのつみれのアレンジレシピです！パン粉焼きにして洋風に。バジルの香りとサクサクの食感が楽しめます。
このレシピの生い立ち
株式会社ヒガインダストリーズより、他にも様々なレシピや情報を配信中です。
http://www.higaind.jp/recipe/01.html
https://www.instagram.com/higa_industries/
アジのつみれバジルパン粉焼き
アジのつみれのアレンジレシピです！パン粉焼きにして洋風に。バジルの香りとサクサクの食感が楽しめます。
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作り方
- 1
アジのつみれは茹でておきます。
- 2
ナスはオリーブオイル（分量外）をしいてフライパンでソテーします。
- 3
ボウルにバジルペストとオリーブオイル、塩、胡椒を入れ、よく混ぜます。パン粉も加え、混ぜます。
- 4
耐熱容器につみれ、ナス、ミニトマトを敷き詰めます。
- 5
上から③をまんべんなく散らし、トースターでパン粉に焼い色がつくまで焼きます。
- 6
【使用商品】
バジルペスト豊かなバジルの香りとチーズのコクの伝統的ジェノベーゼ。
-
コツ・ポイント
イワシなどでも美味しいです。
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