作り方
- 1
チョリソは5mm角くらいに切る。にんにくは極微塵切り。パセリは葉だけ使う。
- 2
フライパンでチョリソを炒める。脂が出て来たらにんにくを炒める。油が足りなければオリーブオイルを足す。
- 3
耐熱皿でチーズを溶かす。溶け始めたら2を加え、パセリをふる。
- 4
レンジで温めたトルティーヤに乗せて食べる。
コツ・ポイント
サラダなどを一緒に巻いても美味しいです
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