お手軽エビワンタン
Rikosan @cook_40055783
自分のための備忘レシピですが。
とってもおいしくできたので、とりあえず投稿！
このレシピの生い立ち
エビが大好き♡
中華料理屋さんのエビ蒸し餃子が大好物なので、自分で簡単に作って好きなだけ食べたいな～と。
とってもおいしく仕上がったので、備忘録です。
次に作ったら、写真追加します。
お手軽エビワンタン
自分のための備忘レシピですが。
とってもおいしくできたので、とりあえず投稿！
このレシピの生い立ち
エビが大好き♡
中華料理屋さんのエビ蒸し餃子が大好物なので、自分で簡単に作って好きなだけ食べたいな～と。
とってもおいしく仕上がったので、備忘録です。
次に作ったら、写真追加します。
アプリでひらく作り方
- 1
エビを1センチ程度に荒く刻んで、その他の材料と一緒にボールに入れて、スプーンなどで混ぜ合わせる
-
- 2
※ウェイパーが混ざりにくいので、先に卵白とよく混ぜて溶かしておくといいかも。
- 3
混ぜ合わせたタネティースプーン山もり1程度を、ワンタンの皮で包む。
- 4
※ワンタンは半分に折って三角。小麦粉を少量の水で溶いたものを使って、しっかり包む
- 5
しっかり沸騰させたたっぷりのお湯で、3分程度茹でる。
-
- 6
網じゃくしなどでワンタンをすくい取って、お皿に盛りつけて完成！
-
- 7
※写真のピンクの方がエビワンタン。
丸い方は、キムチ入りのゆでワンタン
レシピID : 20414176
つくれぽ
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