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豆腐ステーキ
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豆腐ステーキ-レシピのメイン写真

豆腐ステーキ

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フードレーベル @food_label

「牛角チョレギドレッシング」を使用した、豆腐ステーキのレシピです。
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「牛角チョレギドレッシング」を使用したアレンジレシピです。

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材料

2人分
  • 木綿豆腐 1丁
  • 小麦粉 適量
  • ごま油 大さじ1
  • 牛角チョレギドレッシング 大さじ3
  • かつおぶし 適量
  • 万能ねぎ 3本
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作り方

  1. 1

    このレシピでは「牛角チョレギドレッシング」を使用します。

    • 豆腐ステーキ作り方1写真
  2. 2

    豆腐は水切りし、厚さ1.5cm程度の、フライパンで返しやすい大きさに切る。万能ねぎは小口切りにしておく。

  3. 3

    豆腐の両面に薄く小麦粉をまぶす。

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、3の豆腐を中火で両面焼く。

  5. 5

    焦げ目がついたら弱火にして、牛角チョレギドレッシングをかけて全体に絡ませる。

  6. 6

    豆腐をお皿に盛り、かつおぶしと万能ねぎを散らす。

コツ・ポイント

少ない材料で食卓の1品が完成します。

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フードレーベル
フードレーベル @food_label
2021/09/20 08:46に公開
牛角キムチでお馴染み、㈱フードレーベルです。キムチや焼肉のたれ等々、活用レシピの紹介をしています!https://foodlabel.co.jp/
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このレシピのキーワード

豆腐ステーキ かつお節 こねぎ もめん豆腐 小麦粉

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