シーフードカレーピラフ

megmuko
megmuko @cook_40263370

いつも作っているピラフの覚え書きです。細かい作り方を省いていてすみません。
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シーフードカレーピラフ

いつも作っているピラフの覚え書きです。細かい作り方を省いていてすみません。
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材料

  1. シーフードミックス 1袋
  2. 玉ねぎ 1/2玉
  3. バター 20g
  4. ご飯 500g
  5. コンソメキューブ減塩 1個
  6. コンソメ顆粒 小さじ1
  7. バーモントカレーパウダー 大さじ1
  8. パプリカ
  9. ピーマン
  10. ベーコン
  11. コーン缶

作り方

  1. 1

    シーフードを解凍、玉ねぎのみじん切りと一緒にバターで炒める。

  2. 2

    みじん切りピーマン投入。

  3. 3

    その他の材料を入れて一気に炒めて味付け。

コツ・ポイント

我が家ではお野菜をみじん切りにして細かくする方が好きですが大きく切って食べることもあります。

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megmuko
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小3、年長姉妹の母です。普段は英会話講師、時間のやりくりをしながら家事をしています。
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