じゃがいもは皮を剥き、縦に切り、更に縦に切る。それらを横にし、2〜3等分にきる。

鍋に1とコーン以外を入れ、沸騰させる。

沸騰したら弱火にし、蓋をして20分煮込む（じゃがいもが柔らかくなるまで）。

蓋を取り、3にコーンを入れ、時々混ぜながら、牛乳がなくなるまで煮込む。

牛乳がなくなってきたら完成。