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アボカドとキュウリの梅おかか和え
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アボカドとキュウリの梅おかか和え-レシピのメイン写真

アボカドとキュウリの梅おかか和え

シェメ
シェメ @cook_40096524

アボカドを和に寄せて食べたいときに。お酒のアテにも良いです。
このレシピの生い立ち
残ったアボカドを使い切りたくて家にあるもので。

アボカドを和に寄せて食べたいときに。お酒のアテにも良いです。
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アボカドとキュウリの梅おかか和え

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シェメ @cook_40096524

アボカドを和に寄せて食べたいときに。お酒のアテにも良いです。
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材料

2人分
  • アボカド 1/2個
  • キュウリ 1本
  • 梅干し 1個
  • 鰹節 小袋1つ
  • ポン酢 小さじ2
  • オリーブオイル 小さじ2
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作り方

  1. 1

    キュウリはスライサーで薄切りにして塩少々を振り5分程置いてから絞り水気をきる。

  2. 2

    ボールに皮を剥いたアボカドを入れマッシャーで粗く潰す。1と材料全てを入れ混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

オリーブオイルはお好みでごま油でも。

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シェメ
シェメ @cook_40096524
2021/08/28 17:39に公開
愛する旦那様の胃袋をガッチリ掴むために頑張りまーす(=^ェ^=)
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このレシピのキーワード

アボカド キュウリ かつお節 梅ぼし

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