★簡単ダイエット♪オートミールご飯最終形

あんずちゃま @cook_40060769
オートミール乳化の最終形。白米より美味しくてダイエットや、腸活、肌にもいいレシピです。
このレシピの生い立ち
オートミールの乳化でオートミールと水のレシピはありますが、豆腐を入れることで味がさらに白米に近づきます。豆腐をなるべく細かくしながら混ぜてください。うちはカレーもこれで。豆腐はかさましも兼ねていいことだらけ。
★簡単ダイエット♪オートミールご飯最終形
オートミール乳化の最終形。白米より美味しくてダイエットや、腸活、肌にもいいレシピです。
このレシピの生い立ち
オートミールの乳化でオートミールと水のレシピはありますが、豆腐を入れることで味がさらに白米に近づきます。豆腐をなるべく細かくしながら混ぜてください。うちはカレーもこれで。豆腐はかさましも兼ねていいことだらけ。
作り方
- 1
平で大きめのタッパーにオートミール120グラム、水280mlを入れ、スプーンで混ぜて水平にします。
- 2
ふんわりラップをして600wで3分位チンして混ぜる。水っぽければ追加でチン。混ぜるのに少しモッサリするくらいまで。
- 3
熱いうちに木綿豆腐を潰しながらよく混ぜる。
- 4
一杯分(一食分)ずつ冷凍用のパックに平に入れて粗熱が取れたら冷凍します。大体一杯分130グラムになるはずです。
- 5
食べるときは冷凍のままレンチンで。
コツ・ポイント
丸いボールでやると平均的に水を吸わないので平で大きめのタッパーがおすすめ。私はジップロックの長方形で大きいタッパーででやってます。レポ待ってます!
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