リンゴは皮と芯を除いて粗みじん切りにする。ボウルにリンゴと★を入れて混ぜ合わせる。

春巻きの皮をつるつるの面を外側にして、下半分の真ん中に具を大さじ２程乗せ、手前から２回折り畳む。

真ん中まで来たら、両端を内側に折り畳む。

さらに一巻きし、最後に小麦のりを塗って閉じる。巻き終わりを下にして、オーブン用シートを敷いた天板に並べる。

230℃に予熱したオーブンで、こんがりするまで18分程焼いたら出来上がり！焼けたら火傷に気をつけて、すぐ取り出しておく。