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こあじの南蛮漬け
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こあじの南蛮漬け-レシピのメイン写真

こあじの南蛮漬け

じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510

冷蔵庫でガンガン冷やして
お酒のあてにも
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こあじが安価だったので

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材料

4人前
  • こあじ 8匹
  • 片栗粉 適量
  • 玉ねぎ 適量
  • 人参 適量
  • ピーマン 適量
  • ♪砂糖 大さじ6
  • ♪お酢 大さじ6
  • ♪みりん 大さじ4
  • ♪醤油 大さじ4
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作り方

  1. 1

    こあじ
    これっ

    • こあじの南蛮漬け作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋にこあじと片栗粉入れて
    フリフリ

    • こあじの南蛮漬け作り方2写真
  3. 3

    たれ
    ♪加えて

    • こあじの南蛮漬け作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎ
    人参
    ピーマン加え

    • こあじの南蛮漬け作り方4写真
  5. 5

    こあじ
    カラッと揚げて

    • こあじの南蛮漬け作り方5写真
  6. 6

    たれに浸けて
    出来上がり

    • こあじの南蛮漬け作り方6写真

コツ・ポイント

冷蔵庫で
一晩置くと
めちゃくちゃ美味しい

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じゅげむ?
じゅげむ? @cook_40055510
2021/08/28 23:24に公開
安くて簡単をモットーにしてます!時短でヘルシーなもの。たまには手抜きあり♪なるべく塩や胡椒を使わないレシピを考えて3世代に毎日食べてもらってます。肉と魚とバランスよく♪魚が多いかもって感じです!何かの参考にして頂けたら幸いです◆クックパットのプログも公開中です★★覗いて見てね♪いろいろUPしてますよ~~~
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このレシピのキーワード

小あじ 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ

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