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梅干しご飯(炊き込みご飯)
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梅干しご飯(炊き込みご飯)-レシピのメイン写真

梅干しご飯(炊き込みご飯)

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

梅干しご飯で体調管理♪
このレシピの生い立ち
加熱梅干しの効能の多さ!
夏は梅干し♪
制菌作用、ダイエット、疲労回復、整腸作用、血液サラサラ、老化防止など♪

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材料

  1. 米 2合
  2. 梅干し 中4コ
  3. (大葉千切り、おかか) 適量
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作り方

  1. 1

    米は洗米し通常通りの水加減にして30分程おく

  2. 2

    米の上に梅干しを置き炊飯する

    • 梅干しご飯(炊き込みご飯)作り方2写真
  3. 3

    炊けたら軽くほぐす
    種がキレイに取れるので取り除いてご飯を器に盛る
    (好みで大葉千切りやおかか等をトッピングする)

コツ・ポイント

今回は梅干しの塩分5%の物を4コ使用でほんのり塩味です。
梅干しによって塩分濃度が違うので確認して下さい。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/08/28 03:46に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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